1: パロスペシャル(東日本)＠＼(^o^)／ [CA] 2017/02/19(日) 16:06:17.74 ID:iX9g51gU0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典

お好み焼きの本場は「大阪」か、それとも「広島」か。あるいは両者を折衷した「名古屋風」？　具にたくあんを使う「遠州焼き」？？　
カキをたっぷり使う「カキオコ」？？？

https://farm5.staticflickr.com/4039/4299714607_43a7851660_z.jpg

全体でみると、トップだったのは「広島風」の47％だったが、2位の「大阪風」とは3％の差しかなかった。それ以外は「カキオコ」が3％、
「名古屋風」が2％、「たくあん入り」に至っては1％しかなかった。

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次に都道府県別の支持を見てみよう。当然のことながら、滋賀を除く近畿地方では「大阪風」が圧倒的に強く、中国地方＋四国の
瀬戸内海側（香川・愛媛）では「広島風」が強かった。

大阪風が1位だった府県は23あったのに対し、広島風が1位だった都道県は19。大票田の南関東（東京・神奈川・千葉）で広島風が大阪風を上回った。
このことが広島風総合1位となった要因とみられる

no title


http://j-town.net/tokyo/research/results/131427.html


15： :2017/02/19(日) 16:17:56.50 ID:
>>1
当たり前だろ
広島が一番お好み焼き屋の件数が多いからな


351： :2017/02/19(日) 18:51:31.39 ID:
>>1
本物が一位で良かった。


376： :2017/02/19(日) 19:03:30.43 ID:
>>1
広島のお好み焼き食うなら、焼きそばを食う


865： :2017/02/20(月) 07:54:12.43 ID:
>>1
なんだよ、たくあん入りってw

2： :2017/02/19(日) 16:07:27.87 ID:


神戸が一番だよ。スジコン入りモダン。


17： :2017/02/19(日) 16:18:17.87 ID:
>>2
いや姫路のタコ入りどろ焼きが1番やで


383： :2017/02/19(日) 19:05:05.32 ID:
>>17
明石焼きをゴミ化したような食い物など存在しない

4： :2017/02/19(日) 16:08:17.85 ID:
広島焼きとか言う奴↓


13： :2017/02/19(日) 16:17:04.77 ID:
>>4
昨日厄神さんの祭り行って来たけど広島焼きって書いてあった
広島風って書いてある店1件もなかった

6： :2017/02/19(日) 16:09:15.82 ID:
広島はお好み焼きではない
ありゃキャベツ焼き


626： :2017/02/19(日) 22:42:41.83 ID:
>>6
オムソバ扱いしてる
でも美味しいのは認める


767： :2017/02/20(月) 01:25:07.15 ID:
>>6
みゃーみゃーwww

7： :2017/02/19(日) 16:11:54.42 ID:
広島焼きもおいしいけどお好み焼きじゃなくキャベツ焼きそばだよね。


84： :2017/02/19(日) 16:53:22.43 ID:
>>7
あれも好みで入ったり除いたりできるのをお前が知らないだけなんだよなあ


102： :2017/02/19(日) 17:00:48.36 ID:
>>7
キャベツ焼きそばの事をお好み焼きと呼ぶんだよ  


871： :2017/02/20(月) 08:01:57.07 ID:
>>7
それがお好み焼きだ。
ソースはおたふく。


905： :2017/02/20(月) 09:12:01.73 ID:
>>7
その通り

8： :2017/02/19(日) 16:12:06.71 ID:
麺が入ってるやつは邪道

9： :2017/02/19(日) 16:12:42.27 ID:


まあ広島は名物少ないからなw

12： :2017/02/19(日) 16:16:59.59 ID:
大阪焼きより広島焼きだよ

19： :2017/02/19(日) 16:18:39.11 ID:
そりゃ広島は値段割増しで良い物入ってるからな

20： :2017/02/19(日) 16:18:45.64 ID:
広島のお店で広島風って言っちゃった日には2度と広島の地を踏めないってマジ？


808： :2017/02/20(月) 04:24:03.39 ID:
>>20
メニューに広島風って書いてないからよ、そもそも、お好み焼屋でお好み焼頼んでもメニューにないよな、豚たまとかよな

24： :2017/02/19(日) 16:21:27.93 ID:


仮に広島人が関西風お好み焼きを心の底から憎んでるなら、人気チェーン店「徳川」なんて既に全店舗焼き討ちされてるだろｗ
広島人は普通に関西風お好み焼きも割と好んで食っとりますよ・

25： :2017/02/19(日) 16:22:42.04 ID:
広島も竹原や尾道で流派が分かれてるから統一してから大阪に挑戦しろ

26： :2017/02/19(日) 16:23:44.22 ID:
東京が一番うまいわ

27： :2017/02/19(日) 16:24:21.80 ID:
本能寺の変あたりの勢力図に似てるな

28： :2017/02/19(日) 16:24:59.62 ID:
大阪風の方が好き

29： :2017/02/19(日) 16:26:06.03 ID:
広島県民も自宅では関西風だからな
あんな面倒な作り方しない


103： :2017/02/19(日) 17:01:41.25 ID:
>>29
普通に作るけど？

31： :2017/02/19(日) 16:28:02.34 ID:
広島風は邪道というか対等の条件じゃないだろ
麺類入ってるんだぜ
いや普通に美味いんだけど
純粋なお好み焼きでは無く別のジャンル

32： :2017/02/19(日) 16:28:05.52 ID:


呼んでもないのにしゃしゃり出てきて空気を悪くするのは現実の名古屋県民と一緒だな

34： :2017/02/19(日) 16:29:19.35 ID:
金時豆入りのお好み焼きが最強

35： :2017/02/19(日) 16:30:16.35 ID:
カキオコって広島のお好み焼きに牡蛎をトッピングした奴とは違うの？

37： :2017/02/19(日) 16:31:32.09 ID:
広島焼きなんて
ただのボッタクリ。
イカとか言っておやつのイカフライの割ったのが入ってたり。
あんなもん、家で食え。
店で出して金とるな。


38： :2017/02/19(日) 16:33:15.71 ID:
>>37
市内の店はマジでボッタクリだと思うが
家で作るには面倒なんだよねアレ


39： :2017/02/19(日) 16:34:17.76 ID:
>>37
どこの田舎もんだよ


45： :2017/02/19(日) 16:36:48.80 ID:
>>37
> おやつのイカフライ

これとかイカのソフトフライとか焼きそばに入れると美味いよな


343： :2017/02/19(日) 18:44:40.76 ID:
>>37
それモダン焼きだろ？
広島焼きは素人には難しくて焼けない
広島でうまいの食ったことないだろ？

40： :2017/02/19(日) 16:35:04.10 ID:


どっちでもいいわ
つか、広島カープも阪神も大嫌いだわ

42： :2017/02/19(日) 16:35:31.24 ID:


どっちも好き

44： :2017/02/19(日) 16:36:16.58 ID:
まぁ、お好み焼きは自宅で十分だよな
たこ焼きは面倒だから外食いは仕方ないけど

46： :2017/02/19(日) 16:37:13.27 ID:
広島焼きってキャベツ焼きよね？
平たくしたタコスみたいなもんちゃうの？

48： :2017/02/19(日) 16:38:04.14 ID:


流行るお好み焼き屋ってのは
お好み焼きの良しあしじゃなく
大将や常連の人柄、店の居心地の良しあしで決まるんだわ

49： :2017/02/19(日) 16:38:16.01 ID:
どっちの料理ショーで何回かやって
大阪が全敗だった思い出

50： :2017/02/19(日) 16:40:06.01 ID:
美味しさなら、ねぎ焼きがトップやろ！？
特に大阪十三の店のやつ

51： :2017/02/19(日) 16:40:55.87 ID:
大阪風って、客に焼かせる店多すぎだろ


63： :2017/02/19(日) 16:44:23.56 ID:
>>51
そういう店1度行ってみたい 自分で焼くの楽しそう
田舎だからか焼いて出てくる店しか行った事ない


67： :2017/02/19(日) 16:45:33.78 ID:
>>63
大阪も店の大将が焼いてくれるとこのが多い
他所から来た人向けの店は客に焼かせるとこもあるけど


69： :2017/02/19(日) 16:46:59.97 ID:
>>51
基本的に店が焼くもんだけど
もんじゃの店ってそうなの?

52： :2017/02/19(日) 16:41:43.69 ID:
広島だろ

53： :2017/02/19(日) 16:42:11.71 ID:
名古屋が一番


185： :2017/02/19(日) 17:39:47.33 ID:
>>53
それだけはない。

56： :2017/02/19(日) 16:42:54.67 ID:
広島のは焼きそばオムレツだからな


59： :2017/02/19(日) 16:43:31.20 ID:
>>56
それが本場であり本物だからな


365： :2017/02/19(日) 18:59:27.78 ID:
>>56
それがお好み焼き焼きってんだぜ？

大阪のはもんじゃオムレツか？

57： :2017/02/19(日) 16:43:10.66 ID:
最初から混ぜる大阪風が家でもそれなり簡単な料理だからこそ
店で食う前提なら作るの面倒な広島風が人気出るのは当然なんだよな

58： :2017/02/19(日) 16:43:12.61 ID:
お好み焼きと言えば大阪だからなぁ……
広島焼きなら広島だけど。

まぁでも、ねぎ焼きが一番美味いわな。

62： :2017/02/19(日) 16:44:15.61 ID:
ソースはオリバー＞オタフク


65： :2017/02/19(日) 16:44:35.23 ID:
>>62
は？
オタフクに決まっとるわ

64： :2017/02/19(日) 16:44:31.69 ID:
広島風と大阪風ってオタフクソース以外はどう違うんだ
とりあえず麺が入ってる方が好きだ

66： :2017/02/19(日) 16:45:07.54 ID:
どっちでもいいバリエーションのひとつだ

70： :2017/02/19(日) 16:47:40.00 ID:


どっちも美味しいけど広島風の方が好きだな
ビールが捗りすぎる

71： :2017/02/19(日) 16:47:40.79 ID:
マヨネーズはもう止めろ

72： :2017/02/19(日) 16:47:45.96 ID:
カキオコって広島でなく岡山なんだってな
広島にもカキ入れたらやつあるらしいけど別物らしい

74： :2017/02/19(日) 16:48:28.09 ID:
広島かな、食べたことないけど

76： :2017/02/19(日) 16:50:15.79 ID:
広島風ってほとんどキャベツ焼きそばじゃねーか
あんなもん粉モン食ってる気がしないから、断然大阪風が好き
遠州焼きも馴染みはあるけど貧乏臭いのが切ない


78： :2017/02/19(日) 16:52:02.22 ID:
>>76
遠州焼きは初めて知ったわ
具は何入れるん


81： :2017/02/19(日) 16:52:43.22 ID:
>>76
広島焼きは、広島風焼きそばの略だからね

77： :2017/02/19(日) 16:51:42.95 ID:
いちど日生行ってカキ溢れるほど入って安いカキオコ食って来たら
もう数百円追加でほんのカキ数粒トッピングのお好み焼きには戻れん

80： :2017/02/19(日) 16:52:12.55 ID:
広島焼きはお好み焼きじゃないから

勘違いすんなよじゃけんのお

82： :2017/02/19(日) 16:52:48.40 ID:


もっと言えば広島焼きと言うよりただの焼きそば

93： :2017/02/19(日) 16:56:49.50 ID:


生地にシマヤだしの素、山芋、マヨーネズむちゃ入れると美味い
ソース少なめで冷えても美味い

96： :2017/02/19(日) 16:57:12.78 ID:
セブンイレブンのお好み焼きパンでok

98： :2017/02/19(日) 16:58:30.19 ID:


大阪のお好み焼き屋の９９％は
ソースは広島のオタフクソース使ってるな

118： :2017/02/19(日) 17:08:34.17 ID:


そもそも府中焼きが台頭してるしな
府中が府中焼き言い出したらこっちも広島焼き言わんと合わんだろ
気にするやつは減ってるわ

119： :2017/02/19(日) 17:08:43.21 ID:
広島焼きなんていわれてもなんとも思わん
それより広島県民がおたふくソースかカープソースどっち使うかが気になる

120： :2017/02/19(日) 17:09:33.41 ID:


オタフクだろ
カープソースは邪道

123： :2017/02/19(日) 17:11:15.66 ID:
どちらのタイプも美味しい店にいけば十分に美味いけど

125： :2017/02/19(日) 17:12:15.58 ID:
大阪で食べたネギ焼きが最高に美味かったわ。

126： :2017/02/19(日) 17:12:44.64 ID:
大阪広島どちらも10年以上いたが

大阪はすごく旨い卵焼き、広島はすごく豪華な焼きそば


168： :2017/02/19(日) 17:33:48.86 ID:
>>126
おまえ卵焼き食べたことないだろ？


200： :2017/02/19(日) 17:44:07.68 ID:
>>168
明石焼きは美味しい。

129： :2017/02/19(日) 17:16:40.22 ID:
お好み焼きよりもんじゃの方が好きだわ

137： :2017/02/19(日) 17:21:53.48 ID:
王道よえーなあw昔料理ショーで連敗してたし今日もまーた負けた
焼きそばがどうとか以前にマズイのなんとかしないとな

140： :2017/02/19(日) 17:24:05.61 ID:
広島も大阪もどっちもうまい。
ただ、うどんだけは絶対に大阪が一番うまい

142： :2017/02/19(日) 17:24:33.98 ID:
お好み焼きに焼きそば入れただけじゃん
何が広島焼きだ
お好み焼きは関西のもの

144： :2017/02/19(日) 17:26:12.70 ID:
決着なんて永遠につかない。
何度も同じ話題が何度となくこの先も出てくるよ。

引用元：
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1487487977/-100




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